Més d’una vintena de cellers participaran al Torelló Mountain Wines, amb set noves incorporacions

La xarxa de cellers que dona forma al Torelló Mountain Wines continua creixent i ampliant fronteres. En aquesta edició, la mostra incorpora set nous projectes vitivinícoles, cinc dels quals arriben de fora de Catalunya, reforçant així la seva vocació de punt de trobada de la viticultura de muntanya d’arreu de l’Estat.

Les noves incorporacions són Bodega Entrealdeas, Bodegas Toral, Bodegas y Viñedos Sentencia, Jorge Temprado i Sístole, a més de dos nous projectes catalans. L’arribada de cinc elaboradors procedents d’altres territoris amplia la diversitat de paisatges, varietats i maneres d’entendre la viticultura que es poden descobrir a la mostra.

Amb aquestes incorporacions, el Torelló Mountain Wines continua consolidant una xarxa que posa en contacte petits elaboradors i projectes singulars units per una mateixa manera d’entendre la viticultura de muntanya: el treball en territoris exigents, sovint marcats per l’altitud, els pendents i unes condicions climàtiques particulars.

Aquesta edició, per tant, no només suma nous cellers, sinó que eixampla el mapa de la viticultura de muntanya que es pot conèixer i tastar a Torelló.